kom. (0)
568
Szarlotka
Pełen jabłek mam fartuszek więc szarlotka dziś wypełni mój brzuszek.
Szarlotka
Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
-
50 dag mąki,
- ½ szklanki cukru pudru,
- 2 łyżki śmietany,
- 1 łyżka cukru,
- 25 dag masła,
- jajko,
- 1 kg jabłek,
- bułka tarta.
Etapy przygotowania:
Mąkę, masło, cukier i jajko posiekaj dokładnie. Dodaj śmietanę i szybko zagnieć ciasto. Pozostaw na dwie godziny w lodówce. Jabłka umyj, obierz i usuń gniazda nasienne. Następnie je rozgotuj z cukrem. Połowę ciasta rozwałkuj i ułóż na blasze wyłożonej pergaminem. Ciasto posyp bułką tartą i ułóż na niej jabłka. Jabłka przykryj drugim plackiem. Piec przez 30 minut w nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.
Smacznego!
