Przekładaniec z pasztecikiem drobiowym
Wyjmij z lodówki mały pakiecik i zjedz drobiowy pasztecik (od 9. m-ca życia).
Przekładaniec z pasztecikiem drobiowym
Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
- 2 kromki chleba tostowego,
- 10 dag mięsa drobiowego,
- ½ małej cebuli,
- ½ marchewki,
- masło.
Etapy przygotowania
Warzywa dokładnie umyj i ugotuj je. W osobnym rondelku ugotuj mięso (wcześniej opłucz w zimnej wodzie). Zmiksuj mięso z warzywami. Jeśli pasta jest za gęsta, można dodać 2-3 łyżki wywaru z warzyw. Kromki chleba tostowego przekrój tak jak kroi się biszkopt na krążki (by otrzymać dwie cienkie kromki z jednej). Odkrój z nich skórkę chlebową. Posmaruj kromki masłem i pastą drobiową. Zrób przekładaniec złożony z czterech kromek chleba przełożonych pastą drobiową. Zewnętrznych kromek niczym nie smaruj. Zawiń przekładaniec w folię i włóż do lodówki. Po wyjściu pokrój na cienkie paski.
Smacznego!
