kom. (0)
271
Placek śliwkowy
Składniki
-
3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 kostka margaryny
- 1 lłyzka proszku do pieczenia łyżka,
- 5 sztuk jajka,
- 1 kg wydrążone sliwki,
- 1 opakowanie budyń śmietankowy
Sposób przygotowania
Z mąki, margaryny, proszku do pieczenia, połowy cukru i zółtek zagniatamy ciasto. Dzielimy na mniejsze porcje i odstawiamy do lodówki, a w tym czasie wydrążamy śliwki z pestek. Połowę schłodzonego ciasta wykładamy na wysmarowaną blachę, na ciasto układamy połówki śliwek miąższem do gory. Z bialłek ubijamy pianę z reszta cukru i budyniem. Wyklładamy równomiernie na śliwki i pokrywamy pianę resztą ciasta. Pieczemy w temp.180 stopni około 40 minut.
