kom. (10)
11911
Orzechowiec - pyszne ciasto na jesienną chandrę
Pyszne ciasto, idealne dla wielbicieli orzechów i miodu.
Do przyrządzenia potrzebne będzie:
Ciasto:
- 50 dkg mąki
- 20 dkg cukru
- 20 dkg masła lub margaryny
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 2 łyżki ciepłego mleka
Masa orzechowa:
- 30 dkg orzechów włoskich
- 10 dkg cukru
- 12 dkg masła
- 2 łyżki miodu
Krem:
- krem karpatkowy
- 1/2 kostki margaryny
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej zaparzonej w małej ilości wody
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki ciasta połączyć i podzielić na pół. Na dwóch blaszkach rozłożyć folię aluminiową, posmarować olejem. Ciasto wyłożyć na blaszkach.
Wszystkie składniki masy podsmażyć na patelni. Na jednej części ciasta wyłożyć masę orzechową. Piec w w 180 stopniach, przez około 20 minut.
Krem i margarynę utrzeć razem. Dodać kawę.
Po ostudzeniu ciasta, przełożyć placki kremem. Na górze położyć placek z masą orzechową.
