Podobne do
Gazpacho
kuchnie świata,
kuchnia meksykańska,
Meksyk,
gazpacho,
Kuchnia hiszpańska: GazpachoGazpacho to chłodnik na bazie świeżych, zmiksowanych warzyw rodem ze słonecznej Andaluzji. W oryginale gazpacho było zupą wieśniaków i chłodnik ten spożywało się podczas pracy w polu w gorące, letnie dni.
więcej983
Gazpaho - zupa hiszpańskaGazpacho to najpopularniejsza zupa z kuchni hiszpańskiej. Wywodzi się z Andaluzji, ale jest dziś popularna na terenie całej Hiszpanii w różnych odmianach. Jest zupą sezonową, docenianą w okresach upalnych. Gazpacho to...
więcej815
Meksykańska zupa grochowaGroch zalać bulionem i gotować w szybkowarze przez 20 minut. Cebule obrać i drobno poszatkować. Paprykę umyć, oczyścić i również drobno pokroić. Cebulę i paprykę lekko przysmażyć na oleju, aż będą miękkie (w garnku...
więcej237
Zupa meksykańskaWołowinę pokroić w kostkę albo zmielić, podsmażyć na rozgrzanym oleju. To samo zrobić z pokrojoną cebulką. Wrzucić toto do gara, zalać gorąca wodą z połówką kostki rosołowej i dusić pod przykryciem aż mięsko zmięknie....
więcej1251
Meksykańska zupa kukurydzianaKiełbaskę pokrój w cienkie plasterki, salami w cienkie półplasterki. Cebulę posiekaj w kosteczkę. Na oliwie podsmaż kiełbaskę (chorizo puści piękny paprykowy kolor) i zeszklij cebulę, odstaw.
więcej2148
FajitasWymieszać wszystko razem i zamoczyć w tej marynacie piersi z kury, najlepiej rozbite delikatnie.
więcej2856
Zapiekanka meksykańskaCebulę i czosnek oczyścić, pokroić w małą kostkę i dusić na rozgrzanym oleju ok. 3 minut. Do cebuli i czosnku dodać pomidory, sól, pieprz, oregano i sos tabasco, całość gotować na wolnym ogniu ok. 10 minut. W trakcie...
więcej983
Czekolada po meksykańskuMleko, śmietanę i cukier puder mieszając podgrzać w garnuszku na małym ogniu. Nie doprowadzić do zagotowania, bo powstanie kożuch.
więcej368
GuacomoleMiąż z avocado rozgnieść widelcem, połączyć z posiekaną cebulą, pokrojonym w drobną kostkę pomidorem.
więcej496
Ryż po meksykańskuMięsko pokroić w kosteczkę, podsmażyć na tłuszczu, dodać przyprawy. Gdy mięsko się poddusi podlać wodą, dodać przecier, paprykę pokrojoną w kostkę, przeciśnięty czosnek i ryż.
więcej2910
BurritasUmyte mięso natrzeć zmiksowaną masą z czosnku, soku cytrynowego, oregano soli i pieprzu. Marynować przez 4-6 godz, podsmażyć, pokroić na małe kawałki i obsuszyć w przewiewnym miejscu. Cebulę drobno posiekać i...
więcej276
Naleśniki na pikantnie IIMąkę i mleko rozrobić z solą i jajkami. Na rozgrzanym tłuszczu usmażyć 4 naleśniki. Pieczarki obrać, umyć, pokroić w plasterki, dymkę pokroić w kostkę.
więcej1140
Naleśniki po meksykańskuKaszkę kukurydzianą wyrobić z mąką, jajkami i wodą. Ciasto odstawić na 30 minut. Papryczkę chili przekroić wzdłuż, usunąć nasiona ze środka. Pokroić w krążki. Mięso i chili podsmażyć na łyżce masła. Dodać pomidory,...
więcej6851
Chili con carneCebulę podsmażyć na złoty kolor. Dodać mięso i rozgnieciony czosnek, smayćż na ostrym ogniu ok. 15 minut, ciągle mieszając.
Dodać fasolkę i pomidory, dusić pod przykryciem ok. 40 min. Przyprawić do smaku - powinno...
więcej1340
Ziemniaczki po meksykańskuZiemniaki gotować w łupinkach przez ok.10 min. Na patelni podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę i paprykę. Dodać mięso i całość smażyć ok. 5min. Następnie dodać pokrojone pomidory, fasolę, kukurydzę i koncentrat...
więcej510
Texas chilliCebulę pokroić w jak najdrobniejszą kostkę i zeszklić w garnku na oleju. Do cebuli dodajemy mięso i dusimy. Dodajemy chilli i ewentualnie kurkumę (niedużo!!!) W zależności od naszych upodobań co do twardości czerwonej...
więcej288
Potrawy ze świeżych pomidorówSezon ma pomidory w pełni! Można je jeść na surowo, przyrządzać z nich sałatki, grillować, zapiekać czy zrobić przetwory. A wy w jakiej formie najbardziej lubicie pomidory?
więcej8385
Cukinia po meksykańskuPomidory sparzyć. Obrać ze skórek. Miąższ pokroić w kostkę. Cukinię umyć i pokroić wraz z łupiną w cienkie plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Umytą paprykę pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę....
więcej538
EnchilladasMięso podsmażyć na oleju na dużym ogniu z solą i pieprzem. Wyjąć do miski, a w jego miejsce wrzucić pokrojoną cebulę. Usmażyć na złoto, dorzucić pokrojonego w kostkę pomidora i paprykę, a także odsączoną kukurydzę. Z...
więcej318
Zupa meksykańskaMięso obsmażyć na oliwie z posiekaną w kostkę cebulą. W garnku zagotować 1 litr wody, włożyć rosołki, mięso z cebulą i gotować na małym ogniu 30 minut.
więcej3393
Kartofelki meksykańskieZiemniaki obrać i opłukać w zimnej wodzie. Cebulę pokroić w talarki i zeszklić na oleju. Dorzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i parę łyżek wody. Po pięciu minutach dodać oczyszczoną z nasion i pokrojoną w paski...
więcej290
Meksyk - raj na ziemiMeksyk to kraj kontrastów: pustynie i lasy tropikalne, góry i malownicze wioski…. Zachwyci zarówno miłośników relaksującego urlopu nad morzem, jak i osoby zainteresowane jego kulturą i historią.
więcej305
Papryka po meksykańskuCebulę pokroić w niezbyt drobną kostkę. Papryki oczyścić, pokroić w paski.
Na rozgrzany w rondelku olej wrzucić cebulę i paprykę, dusić około 10 minut. Później zalać bulionem, zagotować, dodać odsączoną fasolę i...
więcej154
TacosPapryczki smażyć przewracając przez 2-3 min na suchej patelni, zdjąć z ognia, grubo posiekać. Awokado obrać, przepołowić, wyjąć pestkę, pokroić na cienkie plasterki. Jeden pomidor odłożyć do dekoracji, pozostałe...
więcej2851
Naleśniki na pikantnieWszystkie składniki muszą być posiekane w kosteczkę 0,5x0,5 cm. W garnku najlepiej z nieprzywierającym dnem kolejno: kurczaka smażyć na złoty kolor na rozgrzanej oliwie, później do tego dorzucić cebulkę i podsmażyć na...
więcej1646
Chili con carne - Kuchnia meksykańskaZapraszamy do kulinarnych przeżyć z We-Dwoje.pl. Jeżeli jesteś smakoszem, lubisz gotować i zaskakiwać bliskich nowymi potrawami, to odwiedzaj na bieżąco Kulinarne spotkania z We-Dwoje.pl. Znajdziesz tu wiele ciekawych...
więcej1602
