kom. (0)
322
Łódeczki ogórkowe
Do kuchni nadpływają statki nowe. Są to łódeczki ogórkowe.
Łódeczki ogórkowe
Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
- 1/3 szklanki makaronu kolanka,
- 1 puszka tuńczyka,
- 1 marchewka,
- majonez,
- szczypta soli,
- 1 łyżka soku z cytryny,
- szczypta pieprzu,
- 3 ogórki.
Etapy przygotowania:
Zagotuj wodę w rondelku. Na wrzącą wodę wsypuj makaron, zamieszaj i gotuj aż będzie miękki. Gotuj około 8-10 minut. Makaron odcedź na sitku, przepłucz zimną wodą i przełóż do salaterki. Tuńczyka odsącz na sitku. Następnie dodaj do ostudzonego makaronu. Marchew dokładnie umyj i zetrzyj na tarce. Startą marchewkę dodaj do makaronu. Na koniec dodaj majonez, sok z cytryny, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Ogórki umyj dokładnie i obierz ze skórki. Obetnij końce i przekrój ogórki wzdłuż. Łyżeczką usuń pestki oraz miękki miąższ. Ogórkowe łódeczki napełnij masą z tuńczyka.
Smacznego!
