kom. (0)
328
Łazanki zapiekane z serem
Składniki
Ser:
-
30 dkg sera białego, - 1 - 2 jaja,
- 10 dkg cukru z wanilią,
- ew. śmietana gęsta.
Ciasto:
- 50 dkg mąki,
- 1 jajo,
- 1/2 szkl. wody,
- sól,
- 5 dkg masła do skropienia.
Sposób przygotowania
Ser zetrzeć, wymieszać z jajem, cukrem i wanilią do smaku. Jeśli masa jest za gęsta, dodać trochę śmietany. Masło stopić. Zarobić ciasto z jajem i wodą, i dalej sporządzić tak jak łazanki z kapustą.
Ugotowane łazanki wyłożyć do wysmarowanego rondelka przekładając masą sera, wyrównać i zapiec. Do łazanek tych można podać słodzoną śmietanę.
