kom. (0)
129
Jajko w szpinaku
Majka na śniadanko lubi jeść tylko jajka. Ale jak długo można jeść tylko jajecznicę?
Jajko w szpinaku
Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
Na początku roztop masło i oprósz je mąką i mieszając zasmaż na biało. Stopniowo dolej zimne mleko. Gotuj, aż sos zgęstnieje. Dodaj troszkę (startej) gałki muszkatołowej. Dokładnie umyj liście szpinaku. Następnie blanszuj je przez 3 minuty w lekko osolonym wrzątku. Liście szpinaku należy grubo posiekać. Przygotuj 4 miseczki żaroodporne. Do każdej wlej po łyżce sosu. Włóż do środka szpinak. Zrób w środku dołek i do niego wlej jajko. Na koniec całość polej sosem i posyp startym żółty serem. Zapiecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Wyjmij po około 15 minutach.
Smacznego!
Jajko w szpinaku
Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
- 20 dag liści szpinaku,
- 2 szklanki mleka,
- 4 jajka,
- 4 łyżki startego żółtego sera,
- 4 łyżeczki mąki,
- 4 łyżki masła,
- szczypta gałki muszkatołowej,
- szczypta soli.
Na początku roztop masło i oprósz je mąką i mieszając zasmaż na biało. Stopniowo dolej zimne mleko. Gotuj, aż sos zgęstnieje. Dodaj troszkę (startej) gałki muszkatołowej. Dokładnie umyj liście szpinaku. Następnie blanszuj je przez 3 minuty w lekko osolonym wrzątku. Liście szpinaku należy grubo posiekać. Przygotuj 4 miseczki żaroodporne. Do każdej wlej po łyżce sosu. Włóż do środka szpinak. Zrób w środku dołek i do niego wlej jajko. Na koniec całość polej sosem i posyp startym żółty serem. Zapiecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Wyjmij po około 15 minutach.
Smacznego!
Celina Fręczko
