Granola
Płatki owsiane z dodatkami jako pożywne śniadanko.
Granola
Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
- 1 ½ szklanki wiórek kokosowych,
- 1 ½ rodzynek,
- 1 szklanka słonecznika (obrany),
- 50 dag płatków owsianych (nie błyskawiczne),
- 3 łyżki brązowego cukru,
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek,
- ½ szklanki ciepłej wody,
- szczypta soli.
Etapy przygotowania:
Razem należy wymieszać płatki, wiórki, słonecznik oraz sól. Cukier (może być tez biały) rozpuścić w ciepłej wodzie. Mieszając należy dolewać oliwę. Całość wlać do suchych składników. Wszystko dokładnie należy wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Całość wysypać na blaszkę i równomiernie rozłożyć. Piec około 40 minut w piekarniku w temperaturze około 180 stopni Celsjusza. Należy pamiętać o tym by co 10-15 minut granolę wymieszać (w czasie pieczenia). Po upieczeniu dodać rodzynki i wszystko dokładnie wymieszać. Płatki najlepiej przechowywać w papierowej torebce lub w słoiku. Można podawać je z mlekiem, jogurtem lub sokiem.
Smacznego!
