kom. (0)

Gazpacho

Składniki

425 ml bulionu warzywnego
450 g pomidorów
pół ogórka
1 papryka
1 cebula, 3 ząbki czosnku
1 papryka
1 łyżka octu winnego
2 łyżki oliwy z oliwek
3 łyżki koncentratu pomidorowego

Sposób przygotowania

Wystudzić bulion warzywny (z kostki).

Pomidory sparzyć i obrać, usunąć pestki w miarę możliwości, pokroić. Ogórek, cebulkę i czosnek obrać, i posiekać. Z papryki wydrążyć gniazda nasienne i również pokroić.

Warzywa zmikoswać dodawać powoli oliwę z oliwek, koncentrat, ocet winny i chłodny bulion. Wstawić do lodówki na kilka godzin.

OCEŃ

1 2 3 4 5

0.00/0 OCEN

DODAJ DO
Śledzik
Wykop

Podobne w Kuchnia meksykańska

Naleśniki po meksykańsku Kaszkę kukurydzianą wyrobić z mąką, jajkami i wodą. Ciasto...
Zapiekanka meksykańska
Zupa meksykańska
Meksykańska zupa kukurydziana

Tagi

Skomentuj Gazpacho

Komentarze (0) - Gazpacho

Brak komentarzy do Gazpacho - rozpocznij dyskusję i dodaj komentarz

Podobne do Gazpacho

Kuchnia hiszpańska: GazpachoGazpacho to chłodnik na bazie świeżych, zmiksowanych warzyw rodem ze słonecznej Andaluzji. W oryginale gazpacho było zupą wieśniaków i chłodnik ten spożywało się podczas pracy w polu w gorące, letnie dni.więcej
5.00/ 3
689
Skomentuj (1)
Gazpaho - zupa hiszpańskaGazpacho to najpopularniejsza zupa z kuchni hiszpańskiej. Wywodzi się z Andaluzji, ale jest dziś popularna na terenie całej Hiszpanii w różnych odmianach. Jest zupą sezonową, docenianą w okresach upalnych. Gazpacho to...więcej
5.00/ 2
565
Skomentuj (3)
Potrawy ze świeżych pomidorówSezon ma pomidory w pełni! Można je jeść na surowo, przyrządzać z nich sałatki, grillować, zapiekać czy zrobić przetwory. A wy w jakiej formie najbardziej lubicie pomidory?więcej
4.56/ 9
6881
Skomentuj (0)
Zobacz podobne do Gazpacho

Zobacz także w We-Dwoje.pl

Z procentem i bez Drinki wszech czasów: MargaritaMargarita to koktajl na bazie tequili rodem z Meksyku. Jest to łatwy i szybki w przygotowaniu drink, który otrzymujemy mieszając ze sobą w shakerze...zobacz więcej...
Alkoholowe La Palme de CannesWszystkie składniki umieścić w shakerze koktajlowym wypełnionym lodem. Energicznie wymieszać i podwójnie przecedzić do szklanki martini...zobacz więcej...
Z procentem i bez Drinki wszech czasów: CaipirinhaTen brazylijski drink na bazie limonek, cukru trzcinowego i Cachaca - która jest napojem alkoholowym otrzymanym z destylacji cukru trzcinowego, a...zobacz więcej...
Azja Japońska pizzaBrzmi jak wielka pomyłka kulinarna, ale jeśli zapomnieć o porównaniu do prawdziwej pizzy, warzywne Okonomiyaki jest faktycznie przepyszne.zobacz więcej...
Kulinarne różności Azjatyckie przyprawy - dla zdrowia i smakuW wyniku kontaktów ze Wschodem egzotyczne przyprawy zagościły w średniowiecznej kuchni europejskiej. Obowiązkowo królowały na ucztach, później...zobacz więcej...