kom. (0)
40
Fasolowa sałatka
Delikatna sałatka dla malucha po 10. miesiącu życia
Fasolowa sałatka
Do przyrządzenia potrzebne nam będzie:
- filiżanka fasoli,
- świeży majeranek,
- czosnek,
- oliwa.
Etapy przygotowania:
Fasolę opłucz i namocz w zimnej wodzie. Najlepiej zostaw ją w wodzie na noc. Rano ugotuj ziarna fasoli. Następnie rozgnieć je widelcem, posiekaj lub zmiksuj. Nieobraną z łupinek główkę czosnku wstaw do piekarnika w naczyniu żaroodpornym i piecz przez 30 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza. Po upieczeniu wyjmij jeden ząbek i rozgnieć go widelcem. Fasolę połącz z czosnkiem, majerankiem i łyżeczką oliwy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Podawaj z waflem ryżowym lub kukurydzianym.
Smacznego!
