kom. (0)
170
Chrusty
Składniki
-
0,5-1 kg mąki,
- 5 żółtek,
- 2 szklanki śmietany kwaśnej,
- 1-2 łyżki octu,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 2 opakowania cukru waniliowego,
- 3-4 łyżki cukier,
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania
Z podanych składników zagniatamy ciasto o niezbyt ścisłej konsystencji. Odstawiamy na chwilkę, aby ciasto "odpoczęło". Odrywamy kawałek, wałkujemy na stolnicy (nie za cienko). Kroimy nożem w paski
szerokości 3-4 cm i dowolnej długości. Zawijamy faworki. Smażymy na rozgrzanym oleju na brązowo z każdej strony. Posypujemy cukrem pudrem
